Tavaolukorras peaks kruvi õlipressi kook olukord olema mis

Tavaline spiraalne õlikook peaks olema ketendav, spiraali telje ühel küljel sile ja teisel pool palju juuksejooni. Kui õlikook on pehme ja nõrk või õlikook on vormitu ja tumedat värvi, puruneb see käsitsi pigistades väikesteks tükkideks, mis näitab, et embrüo materjalis on liiga vähe vett; See tähendab liiga palju vee lisamist. Tavalistes tingimustes räbu ümmarguse rea vahel puudub või räbu on vähe ja ritta ilmub räbu, eriti kui kruviõlipress on koogist välja pressitud, on see üldiselt leht või plokk. Näiteks kui räbu on peen ja ketendav, tähendab see rohkem vett ja kui kook on pulbriline, tähendab see vähem vett.