Rafineerimisseadmete aurupaak on mõeldud toiduõli lõhna eemaldamiseks

Rapsiõli, tuntud ka kui rapsiõli, sisaldab palju eruukhapet. Selle toorõli on tumepruun, rafineeritud kollaseks ja erilise lõhnaga, see on üks peamisi toiduõlisid Lõuna-Hiinas. Lisaks saab seda kasutada ka määrdeainena. Rapsijahu puhul saab nüüd jahus sisalduva mürgi eemaldamiseks kasutada kääritamist, neutraliseerimist ja maamatmist ning suures koguses seda kasutada söödana, muutes olukorra, et varem saab seda kasutada vaid väetisena.

Kõrgtemperatuuriline desodoreerimine on protsess, mille käigus kasutatakse õlis ja triglütseriidis leiduvate lõhnaainete lendumise erinevust lõhnaainete eemaldamiseks aurudestilleerimise teel kõrgel temperatuuril ja kõrgvaakumis. Aurudestillatsiooni desodoreerimise (tuntud ka kui auru eemaldamise) põhimõte seisneb selles, et veeaur läbi lõhnakomponente sisaldava õli, auru vedeliku pinnakontakt, veeaur küllastatakse lenduvate lõhnakomponentidega, vastavalt selle osarõhu suhtele, et saavutada eesmärk. lõhnakomponentide eemaldamiseks.